Các thực phẩm tránh ăn khi bị sỏi thận

Người bị sỏi thận thì nên hạn chế ăn muối, đường, mỡ, nước ngọt, các loại nước giải khát có ga, cà phê, trà đậm đặc, bia, rượu… để bảo đảm sức khỏe. 1. Người bị sỏi thận cần tránh các loại thực phẩm sau Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt cho biết chế độ dinh dưỡng hợp lý đóng vai trò quan trọng trong việc phòng và điều trị sỏi thận. Những người bị sỏi thận đã...

Người bị sỏi thận thì nên hạn chế ăn muối, đường, mỡ, nước ngọt, các loại nước giải khát có ga, cà phê, trà đậm đặc, bia, rượu… để bảo đảm sức khỏe.

1. Người bị sỏi thận cần tránh các loại thực phẩm sau

Buyedtablets247: dinh dưỡng, sức khỏe, mẹ và bé online

Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt cho biết chế độ dinh dưỡng hợp lý đóng vai trò quan trọng trong việc phòng và điều trị sỏi thận. Những người bị sỏi thận đã chữa khỏi cũng cần tránh ăn uống những thực phẩm sau:

Thực phẩm nhiều protein (chất đạm). Bác sĩ Brian thuộc Đại học New York, Mỹ, tiến hành nhiều cuộc nghiên cứu đã đúc kết rằng thói quen ăn nhiều protein và bệnh sỏi thận có mối liên hệ mật thiết với nhau. Protein làm gia tăng lượng axit, canxi và photpho trong nước tiểu, vốn là các yếu tố hình thành sỏi thận. Do vậy bác sĩ khuyên mỗi người không nên ăn quá 200 g thịt, cá mỗi ngày.

Không uống các loại thuốc bổ, thực phẩm chức năng kèm với thuốc trị sỏi thận nếu chưa có ý kiến bác sĩ.

Hạn chế ăn muối. Lượng muối tiêu thụ trong ngày không quá 3 g. Khi ăn các loại đồ hộp, snack, dưa muối, kim chi, phomat… nên xem kỹ chỉ số lượng muối trên vỏ hộp, tránh dùng loại nhiều muối.

Giảm ăn đường, mỡ.

Hạn chế dùng nước ngọt, nước giải khát có ga, cà phê, trà đậm đặc, bia, rượu…

2. Chế độ ăn hợp lý cho người bị sỏi thận

Uống nhiều nước (đây là điều quan trọng nhất): nên uống khoảng 2,5-3 lít nước lọc mỗi ngày (chia ra uống đều nhiều lần trong ngày) hoặc ăn uống làm sao để có lượng nước tiểu đạt trên 2,5 lít/ngày. Đi tiểu, nước tiểu màu trắng trong chứng tỏ uống đủ lượng nước. Uống nhiều nước vừa giúp tránh bị sỏi thận vừa giúp tống xuất những viên sỏi nhỏ nếu có.

Ăn uống điều độ thực phẩm chứa calci như sữa, pho mai: Mỗi ngày có thể dùng khoảng 3 ly sữa tươi hoặc một lượng tương đương các sản phẩm từ sữa như: bơ, pho mai (khoảng 800 – 1.300mg calci). Không nên kiêng cữ quá mức những thực phẩm chứa calci vì như thế sẽ gây mất cân bằng trong hấp thụ calci khiến cơ thể hấp thu oxalat nhiều hơn từ ruột và sẽ tạo sỏi thận, ngoài ra, kiêng cữ thực phẩm chứa calci sẽ bị loãng xương.

Trường hợp bị sỏi thận tái phát nhiều lần, sau khi xét nghiệm kiểm tra có bằng chứng đa calci niệu do tăng hấp thu calci từ ruột thì cần kiêng calci nhưng không phải kiêng hoàn toàn mà ăn khoảng 400mg/ngày, tương đương 1,5 ly sữa tươi.

Nên uống nhiều nước cam, chanh, bưởi tươi: những loại thức uống này chứa nhiều citrate giúp chống tạo sỏi.

Nên ăn nhiều rau tươi: giúp tiêu hóa nhanh, giảm hấp thu các chất gây sỏi thận.

Buyedtablet

(Theo vnexpress.net)

Có thể bạn quan tâm